Долма з овочів

Долма з овочів

9 інгредієнтів

В Азербайджані готують дуже смачну долму з овочів! Так чому б не приготувати таку долму в домашніх умовах? перець, помідори і баклажани фаршируються смачною начинкою і гасяться на сковороді.


Інгредієнти

  • Перець червоний - 1 За смаком
  • Базилік - 1 пучок
  • Баранячий фарш - 1 кілограм
  • Болгарський перець - 5
  • Помідор - 5
  • Куркума - 1 За смаком
  • Ріпчаста цибуля - 2 штуки
  • Баклажани - 5
  • Кефір - 0, 5 склянки (для соусу)

0

71

0

Коментарі