Дієтичний плов з курки
7 інгредієнтів
Класичний плов передбачає наявність жирної баранини, багато масла, яке потрібно прожарювати до характерного серпанок. Мій рецепт без всього цього і підійде тим, хто не може їсти жирного, і дітям.
Інгредієнти
- Куркума - 0, 5 чайних ложки
- Зіра - 0, 5 чайних ложки
- Соняшникова олія - 50 мілілітрів
- Малина (свіжа чи заморожена) - 2 склянки
- Куряча чверть - 700 грам
- Ріпчаста цибуля - 2 штуки
- Морква - 2 штуки
Коментарі