Люля-кебаб з баранини в духовці
Люля-кебаб готують на мангалі, але не у всіх є така можливість, тим більше, коли на вулиці досить прохолодно. Ділюся рецептом кебаба з баранини для духовки. Ситно, красиво і дуже смачно!
Інгредієнти
- Баранина з салом 500 грам
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком(koriandr, зіра)
- Сіль + перець 1 За смаком
- Ріпчаста цибуля 300 грам
Коментарі