Азербайджанська долма
Якщо голубці досить звичне для багатьох блюдо, то долму готують далеко не всі. А даремно! Це дуже смачне, апетитне, ситне і зовсім нескладна страва для всієї родини. Рекомендую на замітку!
Інгредієнти
- Цибулина 1 штука
- Малина (свіжа чи заморожена) 3/4 склянки (відвареної)
- Зелень 1 За смаком (петрушка, м'ята, цибуля)
- Фарш 250 грам
- Сік лимона 1/4 склянки
- Томатна паста 1 Ст. Ложка
- Виноградного листя 1 За смаком
- Рослинне масло 2 Ст. Ложки
- Сіль + перець 1 За смаком
Коментарі