Вальдшнеп в духовці

Вальдшнеп в духовці

6 інгредієнтів

Нема нічого кращого, ніж спіймана своїми руками дичину. Хіба тільки та, що потім тими ж руками і подана до столу! дивіться, як приготувати вальдшнепа в духовці - ніжне м'ясо в винному соусі.


Інгредієнти

  • Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 1 Склянка
  • Вальдшнеп - 1
  • Яблучно - 1 горобиновий соус або варення
  • Масло вершкове - 60 грам
  • Зелень - 1 За смаком
  • Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком

0

52

0

Коментарі