Качка, запечена в рукаві
Одне з незмінних святкових страв - запечена в рукаві качка. Тим, хто на дієті, пропоную запікати нежирну, дієтична Індоутка. Качка фарширується солодкими сухофруктами, горіхами і яблучками.
Інгредієнти
- Обкладинка 1 За смаком
- Чорнослив 150 грам
- Сіль + перець 1 За смаком
- Качка 1 штука(2, 5 кг)
- Горіхи 150 грам (мигдаль, грецькі горіхи)
- Яблука 5 штук (з кислинкою)
Коментарі