Курка, тушкована в кефірі
7 інгредієнтів
Як відомо, курка в маринаді з кефіру (йогурту або ряжанки) при обсмажуванні або запіканні набуває красиву скориночку і колір. Сьогодні розповім, як приготувати курку, тушковану в кефірі.
Інгредієнти
- Сушений кмин - 0, 5 чайних ложки
- Listyya koriandra - 1/2 пучка
- Сушений імбир - 1 За смаком
- Масло вершкове - 50 грам
- Куряча чверть - 1 кілограм
- Цибуля - 2 штуки
- Кефір - 1 Склянка
Коментарі