Курка, запечена у вершковому соусі
При запіканні курки дуже ефектно працює спосіб наповнення подшкурного простору курки вершковим маслом зі спеціями. Тоді курка не виходить сухою. Дуже ніжна.
Інгредієнти
- Приправи для гриля 2 Ст. Ложки
- Сіль і перець чорний мелений 1 За смаком
- Часник 2 штуки
- Масло вершкове 50 грам
- Куряча чверть 2 кілограма
Коментарі