Тушкована капуста по-баварськи

Тушкована капуста по-баварськи

10 інгредієнтів

Тушкована капуста по-баварськи - це дивовижно смачний гарнір до м'яса і не тільки. Готується зовсім нескладно. Запросіть друзів і здивуєте їх новим смаком тушкованої капусти - соковитою і з легкою кислинкою.


Інгредієнти

  • Яблуко - 1 штука (невелике)
  • Бекон з прошарками - 200 грам (можна замінити качиним жиром або салом)
  • Майоран - 1 щіпка (за смаком)
  • Кмин - 1 Ст. Ложка (за смаком)
  • Гірчиця zernistaya - 1 Ст. Ложка
  • Яблучний оцет - 2 Ст. Ложки (вино біле сухе або кислий яблучний сік)
  • Ріпчаста цибуля - 1 штука (великий)
  • Капуста свіжа - 700 грам
  • Цукор - 1
  • Морква - 1 штука (середня)

0

31

0

Коментарі