Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Оскільки SUS
10 інгредієнтів
Вірменське блюдо "кер у сус" в перекладі означає "їж і мовчи" . Поєднання смаженої рум'яної картоплі, соковитого м'яса та томлений овочів, порадує своїм смаком будь-якого гурмана.
Інгредієнти
- Картопля - 4
- Яловичина - 500 грам (м'якоть)
- Огірки - 200 грам (мариновані)
- Червоний і чорний мелений перець - 1 За смаком
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком (для м'яса)
- Солодкий перець 2 шт. - 300 грам
- Масло вершкове - 50 грам (в оригінальному рецепті топлене)
- Цибуля - 1 штука
- Горошок зелений заморожений або 1 банка консервованого - 100 грам (можна консервований)
- Рослинне масло - 1 За смаком
Поділитися:
Коментарі