Фаршировані рігатоні

13 інгредієнтів
Рігатоні - це різновид італійських макаронних виробів, які, як правило, фарширують. Начиняти можна чим завгодно, рикоттой, баклажанами, м'ясом.
Інгредієнти
- М’ясний фарш - 350 грам (мікс зі свинини і яловичини)
- Мускатний горіх - 1 щіпка
- Рігатоні - 350 грам
- Томатна пасату - 250 грам
- Стебло селери - 2 штуки
- Сухі італійські трави - 1 Чайна ложка (базилік, орегано, чебрець)
- Цибуля - 1 штука
- Молоко - 650
- Морква - 1 штука
- Вершкове масло; - 50 грам
- Оливкова олія - 50 мілілітрів
- Борошно - 50 грам
- 🍚Сир - 50 грам (краще пармезан)
0
34
0
Коментарі