Зелений гаспачо

Зелений гаспачо

8 інгредієнтів

Всім відомо, що гаспачо - це помідорний суп, має червоний колір. Однак гаспачо буває не тільки червоним, але і зеленим Розповідаю, як приготувати зелений гаспачо.


Інгредієнти

  • Сіль морська - 1 Чайна ложка
  • Огірки - 400 грам
  • Зелена цибуля - 15 грам
  • Оцет столовий 9% - 20 мілілітрів
  • Зелень петрушки - 15 грам
  • Хліб пшеничний черствий - 100 грам
  • Оливкова олія - 70 мілілітрів
  • Житні сухарики - 100 грам

0

54

0

Коментарі