Голубці з фаршем і перловкою
Голубці - досить популярна страва, що займає не останнє місце на нашому обідньому столі. Сьогодні вони у мене з м'ясним фаршем і перловкою.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Томатна паста 3 Ст. Ложки
- Соняшникова олія 30 мілілітрів
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 грам (м'якоть)
- Ріпчаста цибуля 2 штуки
- Крупа перлова 100 грам
- Цукор 1 Чайна ложка
- Морква 1 штука
- Капуста 1 кілограм
Коментарі