Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Голубці з бараниною
9 інгредієнтів
Найчастіше голубці з бараниною можна зустріти в кавказької національної кухні. В даному випадку м'ясо загортається в виноградні листи і вариться в м'ясному бульйоні до готовності. Дуже смачно!
Інгредієнти
- Баранячий фарш - 400 грам
- М’ясний бульйон - 300 мілілітрів
- Масло вершкове - 25 мілілітрів
- Рослинне масло - 1 За смаком
- Ріпчаста цибуля - 2 штуки
- Сіль + перець - 1 За смаком
- Зелень - 1 За смаком (базилік, кріп, Braai)
- Листя виноградне - 25 штук
- Малина (свіжа чи заморожена) - 3 Ст. Ложки (відвареної)
Поділитися:
Коментарі