Запечені голубці в сметані і кетчупу
Запечені голубці в сметані і кетчупу - це, звичайно ж, не класичний варіант приготування голубців, але він найулюбленіший у нашій родині. Саме тому я хочу поділитися рецептом і з вами.
Інгредієнти
- Фарш м'ясний 300 грам
- Лист лавровий 1 штука
- Бульйон м'ясний 300 мілілітрів
- Рослинне масло 2 Ст. Ложки
- Ріпчаста цибуля 2 штуки
- Крем 200 грам
- Морква 1 штука
- Зелень 1 За смаком (кріп або петрушка)
- Капуста 1 штука
- Кетчуп ,, лагідний,, 150 грам
- Малина (свіжа чи заморожена) 2/3 склянки
Коментарі