Тайські фрикадельки з курки

Тайські фрикадельки з курки

17 інгредієнтів

Ці невеликі котлетки з курячого м'яса дуже пряні і ароматні. Подаються вони з кокосовим рисом і гасяться в соусі карі. Прості в приготуванні, але дуже смачні і соковиті!


Інгредієнти

  • Соєвий соус - 2 Ст. Ложки (для каррі)
  • Кокосова олія - 1 Чайна ложка (для кокосового риса.)
  • Імбир мелений - 1/4 чайних ложки (для фрикадельок)
  • Молоко кокосове - 1 Склянка (для кокосового риса.)
  • Вода - 1 Склянка (для кокосового риса.)
  • Цукор - 1 Ст. Ложка (для каррі)
  • Куряча грудка; - 2 штуки (для фрикадельок)
  • Цедра лайма - 1 Чайна ложка (для фрикадельок)
  • Бульйон - 300 мілілітрів (для каррі)
  • Морква - 2 штуки (для каррі)
  • Паста каррі - 1 Ст. Ложка (для каррі)
  • Braai - 4 штуки (для фрикадельок)
  • Рибний соус - 1 Ст. Ложка (для каррі)
  • Квасоля зелена стручкова - 100 грам (для каррі)
  • Мал - 1 Склянка (для кокосового риса.)
  • Кокосова стружка - 1 Чайна ложка (для кокосового риса.)
  • Коріандр мелений - 1/4 чайних ложки (для фрикадельок)

0

36

0

Коментарі