Гострий морквяний суп з курагою
Гострий морквяний суп з курагою користується великою популярністю в Узбекистані. Саме в цій країні подібний суп вважається частиною національної кухні. Він дуже смачний і корисний, спробуйте!
Інгредієнти
- Чорнослив 50 грам
- Цибуля 70 грам
- Ароматної олії (лляна) 3 Ст. Ложки
- Бульйон овочевий 1 літр
- Кунжутна паста 2 Ст. Ложки
- Обкладинка, мускатний горіх, сіль, перець 1 За смаком
- Морква 750 грам
- Оливкова олія 3 Ст. Ложки
Коментарі