Смажені кальмари
Використання морепродуктів в азіатській кухні - класика жанру. Їх можна робити вершковими, а можна гострими. Цього разу вибір припав на другий варіант родом з Кореї. Буде дуже пікантно, читайте!
Інгредієнти
- Соєвий соус 1, 5 Ст. Ложки
- Зелена цибуля 1 штука
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Кальмари 300 грам
- Часник 1 Ст. Ложка
- Перець чорний мелений 0, 5 чайних ложки
- Перець чилі, червоний 1 штука
- Перець гострий пластівцями 1, 5 Ст. Ложки
- Цукор 1 Чайна ложка
- Рослинне масло 1 Чайна ложка
Коментарі