Маринована яловичина з овочами і зеленню
11 інгредієнтів
Це ще один варіант соковитого, гострого і пряного страви за мотивами китайської кухні. М'ясо маринується довго, зате готується дуже швидко. Переконайтеся самі!
Інгредієнти
- Соєвий соус - 3 Ст. Ложки
- Устричний соус - 1 Ст. Ложка
- Яловичина - 300
- Зелений часник - 1/2 пучка
- Цибуля - 1/2 пучка
- Горілка - 1 Ст. Ложка
- Морква - 2 штуки
- Перпець болгарський (невеликого розміру) - 1 штука (среднеострие)
- Рослинне масло - 2 Ст. Ложки
- Суміші прянощів (паприка, тим'ян, базилік, орегано або італійські трави) - 1 Чайна ложка (китайська суміш "усанмянь" )
- Ріпчаста цибуля - 1/2 пучка
Коментарі