Чевапчічі (ковбаски гриль)
7 інгредієнтів
Пропоную приготуватися сьогодні м'ясні ковбаски гриль з Балканського півострова. Вони дуже соковиті і ароматні. Чевапчічі (або чебапчічі) - так називають ці ковбаски на Балканському півострові.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля - 2 штуки
- Харчова сода - 1 Чайна ложка
- Каррі - 1 Чайна ложка
- Яловичина - 500 грам
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 500 грам
- Червоного гострого перцю - 1/3 чайних ложки
- Перець чилі - 1/3 чайних ложки
Коментарі