Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Гострий шашлик
Смачний гострий шашлик можна приготувати, якщо використовувати гарам масала - традиційну індійську суміш спецій. У ній зібрані пікантні аромати, вони облагородять м'ясо і ви оціните смак.
Інгредієнти
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 800 грам
- Ferry Масала 1 Чайна ложка
- Адигейська сіль 1 За смаком
- Обкладинка 1 За смаком (по бажанню)
- Базилік 1/2 пучка
- Сушений чебрець 0, 5 чайних ложки
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Коньяк 30 грам (або бренді)
- Ріпчаста цибуля 1 штука (по бажанню)
- Аджика 1 Ст. Ложка
- Сушений кмин 1 За смаком
Коментарі