Тушкована яловичина по-мексиканськи

Тушкована яловичина по-мексиканськи

11 інгредієнтів

Пропоную спробувати приготувати яловичину за цим рецептом: з кукурудзою, квасолею, солодким і гострим перцем. Блюдо дуже насичене і самодостатнє! Почастуєте близьких мексиканським блюдом!


Інгредієнти

  • Майоран - 1/2 чайних ложки
  • Кукурудза - 300 грам (морожена або консервована)
  • Яловичина - 1 кілограм
  • Квасоля - 300 грам (червона консервована)
  • Насіння коріандру - 1/2 чайних ложки
  • Орегано сушене - 1/2 чайних ложки
  • Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 100 мілілітрів (сухе)
  • Перець чилі - 1 штука
  • Перець чорний, горошок - 5 штук
  • Перець рожевий горошок - 5 штук
  • Цибуля червона - 1 штука

0

73

0

Коментарі