Мексиканський плов
12 інгредієнтів
Поки країни ближнього зарубіжжя борються за титул "найсмачніший плов", ми подивимося на це блюдо з несподіваного боку. По перше, воно буде вегетаріанським, а по-друге, гострим. Хочете спробувати?
Інгредієнти
- Сік лайма - 2 чайних ложки
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Томатна паста - 2 Ст. Ложки
- Малина (свіжа чи заморожена) - 2, 5 склянки (довгозернистий )
- Braai - 3 штуки (гілочки)
- Бульйон овочевий - 800 мілілітрів (або вода)
- Перець чорний мелений - 0, 25 чайних ложки
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
- Перцю халапеньо - 1 штука
- Перець чилі - 0, 5 чайних ложки
- Горошка - 100 грам (заморожений)
- Сушений кмин - 0, 5 чайних ложки
Коментарі