Шалго блюдо
Шалгам - овочевий салат з казахської кухні, його зазвичай подають з пловом. Салат виходить смачний, соковитий і… обережно! він гострий! Шалгам повинен настоятися кілька годин, так він стає смачнішою.
Інгредієнти
- Редька Дайкон 250 грам
- Цибуля 1 штука
- Цукор 1 Ст. Ложка
- Червоного перця 1 За смаком
- Рослинне масло 2 Ст. Ложки
- Морква 1
- Зелень 1 пучок
Коментарі