Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Овочеве каррі по-простому
11 інгредієнтів
Незважаючи на відсутність м'яса, це овочеве каррі виходить досить ситним. Це просте по суті, але дуже смачне за фактом страва індійської кухні. А вся справа в правильному поєднанні східних спецій.
Інгредієнти
- Цибуля - 1 штука
- Перець чорний мелений - 1 Чайна ложка
- Картопля - 1 кілограм
- Кокосове молоко - 100 мілілітрів
- Каррі - 1 Чайна ложка
- Сушений кмин - 1 Чайна ложка
- Горіхи - 100 грам (консервований)
- Сушений імбир - 1 Чайна ложка (або 2 см очищеного кореня)
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
- Помідор - 200 мілілітрів (у власному соку)
- Горошок зелений заморожений або 1 банка консервованого - 100 грам
Поділитися:
Коментарі