Масурі-дав

Масурі-дав

10 інгредієнтів

Що потрібно в холодну пору року, та ще й в пост? "масурі-дав" - густий, ситний гострий суп з червоної сочевиці з приголомшливим букетом східних спецій. Це одне з популярних страв індійської кухні.


Інгредієнти

  • Помідор - 2 штуки
  • Сочевиця - 2 склянки
  • Ferry Масала - 1 Чайна ложка
  • Braai - 1 пучок (для подачі)
  • Куркума - 1 Чайна ложка
  • Сушений імбир - 1/2 чайних ложки (або свіжий
  • Перець чилі - 1 За смаком (або свіжий без насіння)
  • Рослинне масло - 2 Ст. Ложки
  • Вода - 4 склянки (або бульйон)
  • Цибуля - 1 штука

0

50

0

Коментарі