Салат Алу ачар
Повірте, такою смачною картопельки, ви ще не пробували! ароматна, пряна, гостра! Перед вами рецепт індійської кухні. Ось, як приготувати "алу ачар", гострий картопляний салат. Готуємо разом!
Інгредієнти
- Картопля 500 грам
- Куркума 1 Чайна ложка
- Перець червоний мелений 1 Чайна ложка (за смаком)
- Пажитнику 1 Чайна ложка
- Фенхель, корінь 1 Чайна ложка
- Сушений імбир 1/2 чайних ложки
- Асафетида 1 Чайна ложка
- Ferry Масала 1/2 чайних ложки
- Braai 1 За смаком (для подачі)
- Рослинне масло 1
- Сушений кмин 1 Чайна ложка
Коментарі