Зефір з яблучного джему
Для зефіру по ГОСТу пропонується взяти 4 яблука, запекти і збити їх в пюре з цукром. У цьому рецепті, як приготувати зефір з яблучного джему, я просто пропустила ці кроки, скоротивши час готування.
Інгредієнти
- Якщо 1 якщо
- Вода 150 мілілітрів
- Цукор 400 грам
- Яблучний джем (рецепт джему 😋див. на моїй сторінці) 250 грам
- Ванілін 1 щіпка
- Білок 1 штука
Коментарі