Заварний крем зі сметаною
Дуже смачний і ніжний, з невеликою кислинкою крем, яким можна перешаровуються бісквітні, пісочний і медові торти, перешаровуються бісквітні рулети, начиняти еклери, змащувати вафлі ну і так далі
Інгредієнти
- Ванільний цукор 0, 5 чайних ложки
- Яйце 1 штука
- Цукор 120 грам
- Борошно пшеничне 2 Ст. Ложки
- Вершки (жирністю 20%) (сьогодні в мене без) 300 грам
- Масло вершкове 170
Коментарі