Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Домашній зефір зі слив
Хочу звернути вашу увагу на те, що будь-який зефір готується тільки на агар-агар, ніякого желатину не може бути в складі. Желатин не стабільний і при кімнатній температурі він буде танути.
Інгредієнти
- Сливи 400 грам
- Вода 100 мілілітрів
- Якщо 1 якщо
- Цукор 400 грам
- Цукрова пудра 2
- Яєчний білок 1 штука (крупного яйця)
Коментарі