Домашні маршмеллоу
У багатьох рецептах десертів одним з інгредієнтів є маршмеллоу, але не завжди хочеться використовувати саме покупну солодкість. Тому розповім вам, як приготувати домашні маршмеллоу!
Інгредієнти
- Желатин 25 грам
- Інвертний сироп 160 мілілітрів
- Лимонна кислота 2/3 чайних ложки
- Вода 260 мілілітрів
- Цукор 750 грам
- Ванілін 1 Чайна ложка
- Сода 1/4 чайних ложки
Коментарі