Соус до стейку з яловичини

Соус до стейку з яловичини

10 інгредієнтів

Хороший соус до стейку посилить смак страви, відмінно його доповнить і навіть компенсує невелику сухість, якої важко уникнути при приготуванні яловичини. Для вас рецепт мого фірмового соусу.


Інгредієнти

  • Гілочка петрушки - 1 штука
  • Селера; - 50 грам
  • Бульйон з яловичини - 2 склянки
  • Червоне вино - 0, 25 склянки
  • Гілочка чебрецю - 1 штука
  • Цибуля - 1 штука
  • Морква - 1 штука
  • Оливкова олія - 1 Ст. Ложка
  • Лавровий лист - 1 штука
  • Мелений чорний перець - 0, 5 чайних ложки

0

25

0

Коментарі