Соус до стейку з яловичини

10 інгредієнтів
Хороший соус до стейку посилить смак страви, відмінно його доповнить і навіть компенсує невелику сухість, якої важко уникнути при приготуванні яловичини. Для вас рецепт мого фірмового соусу.
Інгредієнти
- Гілочка петрушки - 1 штука
- Селера; - 50 грам
- Бульйон з яловичини - 2 склянки
- Червоне вино - 0, 25 склянки
- Гілочка чебрецю - 1 штука
- Цибуля - 1 штука
- Морква - 1 штука
- Оливкова олія - 1 Ст. Ложка
- Лавровий лист - 1 штука
- Мелений чорний перець - 0, 5 чайних ложки
0
25
0
Коментарі