Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
М'ясна підлива до рису
Захотілося мені якось поекспериментувати і приготувати м'ясну підливу, спробувала - сподобалася, правда, схоже більше на соус, ну да не біда, головне, що дуже смачна.
Інгредієнти
- Свиняча рулька 750 грам
- Корінь селери 50 грам
- М’ясний бульйон 2 L
- Яловичина, голяшка без кістки 600 грам
- Куряча шкіра 200 грам
- Курячий каркас 300 грам
- Лист лавровий 3 штуки
- Сушений чебрець 1 штука
- Оливкова олія 1 Чайна ложка
- Свинина на шкуре 150 грам
- Перець чорний, горошок 7 штук
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Вино біле напівсухе 750 мілілітрів
- Морква 1 штука
- Борошно пшеничне 4 Ст. Ложки
Коментарі