Маринад для баранини з зирой
Ділюся з вами простим рецептом маринаду для баранини з зирой. За рахунок додавання зіри і лимонного соку, маринад виходить ідеальним, - усуває характерний запах, а саме м'ясо робить дуже м'яким!
Інгредієнти
- Лимон 1/2 штуки
- Баранина 1 кілограм
- Зіра 1 Чайна ложка
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Оливкова олія 5 Ст. Ложок
Коментарі