Соус для телятини
6 інгредієнтів
Хоча є багато більш екзотичних соусів для телятини, але цей мені все ж подобається найбільше, на мій погляд, він краще поєднується з цим м'ясом і робить його смак дуже ніжним і м'яким.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Вино біле сухе - 150 мілілітрів
- Сухі прованські трави - 1 Чайна ложка
- Рослинне масло - 20 грам (для смаження)
- Ріпчаста цибуля - 100 грам
- Вершки - 150 мілілітрів
Коментарі