Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Соус Велюте
3 інгредієнтів
Велью (французький. Veloute) - білий базовий соус, який подають до страв з птиці, риби або ж використовують в якості основи для інших соусів. Рецепт соусу велюте - до вашої уваги.
Інгредієнти
- 🧁Борошно пшеничне - 100 грам
- М’ясний бульйон - 1 літр
- Масло рослинне - 100 мілілітрів
Поділитися:
0
20
0
Коментарі