Кетчуп

Кетчуп

6 інгредієнтів

Кетчуп (англ. Кетчуп) - традиційний овочевий соус, який виготовляють на основі томатів і подають до м'ясних і овочевих страв. Кетчуп подають як до гарячих, так і до холодних страв. Зараз я розповім детально, як приготувати кетчуп. Я вивела для себе ідеальний варіант в плані способу варіння, кількості солі і цукру, спеції регулюйте на свій смак, орієнтуйтеся на кислоту томатів.


Інгредієнти

  • Помідор - 5 кілограм
  • Кориця - 1
  • Орегано сушене - 0, 5 чайних ложки
  • Цукор - 9 чайних ложок
  • Яблука - 500 грам
  • Перець чорний мелений - 0, 5 чайних ложки

0

55

0

Коментарі