Долма класична

Долма класична

7 інгредієнтів

Долма відноситься до страв східної кухні, хоча найчастіше її асоціюють з кухнею Грузії. Готується долма у виноградному листі з додаванням м'ясної начинки. Показую простий і смачний рецепт страви.


Інгредієнти

  • Вода - 1, 5 склянки
  • Виноградного листя - 40 штук
  • Фарш м'ясний - 700 грам (свинина або свинина + яловичина)
  • Крем - 100 грам
  • Сіль - 1 За смаком
  • Ріпчаста цибуля - 1 штука
  • Курячий або овочевий бульйон - 2 склянки (м'ясний або овочевий)

0

65

0

Теги:
долма

Коментарі