Долма з баклажанів по-азербайджанські

Долма з баклажанів по-азербайджанські

8 інгредієнтів

В азербайджанській кухні долма займає почесне місце і зовсім не дарма, адже страва виходить неймовірно насиченим і смачним. Долму вживають як в гарячому, так і в холодному вигляді. Рекомендую!


Інгредієнти

  • Овочі - 1 За смаком (помідори і перець болгарський)
  • Баранина - 1 кілограм
  • Мал - 100 грам
  • Олія - 4 Ст. Ложки
  • Цибуля ріпчаста - 2 штуки
  • Баклажани - 5 штук
  • Перець - 1 За смаком
  • Кріп - 1 штука (пучок)

0

31

0

Коментарі