Вірменська долма

Вірменська долма

7 інгредієнтів

Вірменська долма готується з виноградного листя, фаршу і рису. Подається з мацуном з товченим часником. Свіже листя винограду - щільні, тому їх треба вимочити. Найчастіше використовують консервовані.


Інгредієнти

  • Паприка - 1 Чайна ложка
  • Фарш м'ясний - 500 грам
  • Виноградного листя - 50
  • Maconi - 400 грам
  • Обкладинка - 1 щіпка
  • Цибуля - 2 штуки
  • Малина (свіжа чи заморожена) - 120 грам

0

64

0

Теги:
долма

Коментарі