Вірменська долма

7 інгредієнтів
Вірменська долма готується з виноградного листя, фаршу і рису. Подається з мацуном з товченим часником. Свіже листя винограду - щільні, тому їх треба вимочити. Найчастіше використовують консервовані.
Інгредієнти
- Паприка - 1 Чайна ложка
- Фарш м'ясний - 500 грам
- Листя винограду - 50
- Мал - 120 грам
- Maconi - 400 грам
- Обкладинка - 1 щіпка
- Цибуля - 2 штуки
0
24
0
Коментарі