Долма азербайджанська

Долма азербайджанська

12 інгредієнтів

Долма - ніжне азербайджанське блюдо, секрети приготування якого можна дізнатися тільки на його батьківщині. Але, якщо скористатися цим рецептом долми, то ви здивуєте навіть гурманів.


Інгредієнти

  • Помідор - 1 штука
  • Листя винограду - 60 штук
  • Паста томатна - 100 грам
  • Фарш свинячий і яловичий - 800 грам
  • Мал - 5 Ст. Ложок
  • Бульйон - 500 мілілітрів
  • Цибуля - 2 штуки
  • Крем - 125 грам
  • Йогурт - 250 грам
  • Зелень - 1 пучок
  • Перець - 1 За смаком
  • Яблука - 2 штуки

0

21

0

Теги:
долма

Коментарі