Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Долма азербайджанська
12 інгредієнтів
Долма - ніжне азербайджанське блюдо, секрети приготування якого можна дізнатися тільки на його батьківщині. Але, якщо скористатися цим рецептом долми, то ви здивуєте навіть гурманів.
Інгредієнти
- Помідор - 1 штука
- Цибуля - 2 штуки
- Крем - 125 грам
- Йогурт - 250 грам
- Зелень - 1 пучок
- Яблука - 2 штуки
- Малина (свіжа чи заморожена) - 5 Ст. Ложок
- Виноградного листя - 60 штук
- Томатна паста - 100 грам
- Фаршу (свинина + яловичина) - 800 грам
- Перець суміш - 1 За смаком
- Курячий або овочевий бульйон - 500 мілілітрів
Поділитися:
Коментарі