Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Долма азербайджанська
Долма - ніжне азербайджанське блюдо, секрети приготування якого можна дізнатися тільки на його батьківщині. Але, якщо скористатися цим рецептом долми, то ви здивуєте навіть гурманів.
Інгредієнти
- Помідор 1 штука
- Цибуля 2 штуки
- Крем 125 грам
- Йогурт 250 грам
- Зелень 1 пучок
- Яблука 2 штуки
- Малина (свіжа чи заморожена) 5 Ст. Ложок
- Виноградного листя 60 штук
- Томатна паста 100 грам
- Фаршу (свинина + яловичина) 800 грам
- Перець суміш 1 За смаком
- Курячий або овочевий бульйон 500 мілілітрів
Коментарі