Долма з бараниною

Долма з бараниною

9 інгредієнтів

Долма традиційно робиться з фаршу трьох видів - свинячого, яловичина та баранина. Я пропоную вам спрощений варіант приготування долми, з фаршем баранини. Знадобляться молоде листя винограду.

Інгредієнти

Лимон - 2 штуки
Томатний соус - 1 Склянка
Баранячий фарш - 500 грам
Ріпчаста цибуля - 1 штука
Мелений духмяний перець - 1 Ст. Ложка (без гірки.)
Вершкове масло; - 100 грам
Чорний мелений перець - 0, 5 чайних ложки
Длінозерновой рис - 3 склянки
Виноградне листя - 500 грам (свіжі або консервовані.)

0

26

0

Теги:

ни долма

Коментарі