Виноградна дольма в Азербайджані
8 інгредієнтів
Деякі страви є універсальними. Ось, наприклад, долма. Її винаходи приписують собі і турки, і азербайджанці, і ще кілька країн. Дивіться рецепт!
Інгредієнти
- Цибуля - 1 штука
- Фарш - 400 грам
- Оливкова олія - 1 За смаком
- Малина (свіжа чи заморожена) - 230 грам
- Зелень петрушки - 1 пучок
- Виноградного листя - 30 штук
- Перець суміш - 1 За смаком
- Мелений тмин - 2 чайних ложки
Коментарі