Долма по-грецьки
10 інгредієнтів
Долма по-грецьки - традиційне блюдо місцевої кухні. Мал, змішаний з родзинками, кедровими горішками і цибулею, загортають у виноградне листя. Блюдо вживають як в гарячому, так і в холодному вигляді.
Інгредієнти
- Ізюм - 1 Ст. Ложка
- Зелень - 1 штука (по пів пучка петрушки і кропу)
- Листя виноградне - 1/2 штуки (банки)
- Кедрові горіхи - 1 Ст. Ложка
- Кориця - 1 щіпка
- Сік лимону - 3
- Малина (свіжа чи заморожена) - 100 грам
- Оливкова олія - 2
- Перець суміш - 1 За смаком
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
Коментарі