Овочева дольма
13 інгредієнтів
Долма - це фаршировані м'ясом листя винограду. Це гаряче блюдо відноситься до турецької, азіатської та кавказької кухні. Але що робити вегетаріанцям? Вони теж можуть бути задоволені. Читайте!
Інгредієнти
- Помідор - 200 грам
- Морква - 1 штука
- Ріпчаста цибуля - 0, 5 штуки
- Оливкова олія - 3 Ст. Ложки
- Braai - 0, 5 пучка
- Лимон - 1 штука
- Базилік - 0, 5 пучка
- Малина (свіжа чи заморожена) - 0, 5 склянки
- Сушений часник по смаку - 2 чайних ложки
- Барбарис - 2 Ст. Ложки
- Горіхи - 0, 5 склянки
- Виноградного листя - 30 штук
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
Коментарі