Долма з виноградного листя

Долма з виноградного листя

12 інгредієнтів

Долма з виноградного листя - національне азербайджанське блюдо! це - обов'язкова страва будь-якого сімейного торжества.


Інгредієнти

  • Яйце - 1 штука
  • Цибуля - 0, 5 штуки
  • Морква - 1 штука (середньої величини)
  • Помідор - 1 штука (середньої величини)
  • Картопля - 2 штуки
  • Соняшникова олія - 3 Ст. Ложки (для обжарки)
  • Мелений перець - 0, 5 чайних ложки
  • Вода кип'яченої - 5
  • Сушений кмин - 1 Чайна ложка
  • Малина (свіжа чи заморожена) - 1 Склянка
  • Кубик яловичого бульйону - 1 штука
  • Листя виноградне - 350 грам

0

93

0

Теги:
вино долма

Коментарі