Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Еклери з шоколадною помадкою та масляним кремом
10 інгредієнтів
У цьому рецепті детально описано, як приготувати еклери з масляним кремом і шоколадною помадкою. Такі еклери виходять ніжними, солодкими і дуже смачними завдяки крему і заварному тесту.
Інгредієнти
- Молоко - 90 грам
- Вершкове масло; - 280 грам(100 г в тісто, 160 г в крем, 20 г д помадка)
- Борошно - 200 грам
- Коньяк - 1 Ст. Ложка
- ✅яйця - 300 грам
- Жовток - 1 штука
- Ванільний Цукор - 1 Чайна ложка
- Чорний шоколад - 50 грам
- Вода - 180 грам
- Цукор - 135 грам
Поділитися:
0
27
0
Коментарі