Шоколадні еклери
Щоб приготувати смачні еклери доведеться трішечки попариться. Але повірте, кінцевий результат вартий витрачених зусиль. Найніжніші еклери з шоколадним кремом і глазур'ю - це неймовірно смачно!
Інгредієнти
- Вода 125 грам
- Молоко 125 грам
- Цукор 25 грам
- Борошно 75 грам
- Для шоколадної помадки: 140 грам (тюбик)
- Яйце 3 штуки
- Темний шоколад 50 грам
- Масло вершкове 60 грам
Коментарі