Еклери

Еклери

10 інгредієнтів

Напевно, не помилюся, якщо скажу, що серед тістечок еклери вважаються найпопулярнішими і улюбленими тістечками. З французької язика «еклер» перекладається як «блискавка».


Інгредієнти

  • Вода - 200 мілілітрів
  • Крем - 2 Ст. Ложки (помадка)
  • Борошно - 1 Склянка
  • Цукрова пудра - 30 грам (помадка)
  • Какао - 1 порошок
  • Згущене молоко - 500 грам (начинка)
  • Яйце - 3 штуки
  • Ізюм - 100 грам (начинка)
  • Масло вершкове - 50 грам (помадка)
  • Волоські горіхи - 150 грам (начинка)

0

60

0

Коментарі